{"id":10527,"date":"2020-12-15T15:40:44","date_gmt":"2020-12-15T14:40:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salon-zenetbio.com\/nantes\/?page_id=10527"},"modified":"2020-12-15T15:40:44","modified_gmt":"2020-12-15T14:40:44","slug":"conferences-experts-2020","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.salon-zenetbio.com\/nantes\/conferences-experts-2020\/","title":{"rendered":"Conf\u00e9rences experts 2020"},"content":{"rendered":"
Que ce soit dans un cadre priv\u00e9 ou professionnel, tout le monde peut \u00eatre confront\u00e9 \u00e0 une surcharge mentale. Devoir penser \u00e0 tout et tout le temps est \u00e9puisant, non valorisant, et cela affecte notre charge \u00e9motionnelle. Quelles solutions pour r\u00e9duire sa charge mentale, d\u00e9velopper une meilleure qualit\u00e9 de vie, renforcer son estime de soi et apprendre \u00e0 anticiper positivement ?<\/p>\n
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Membre de l\u2019Acad\u00e9mie Internationale de Sophrologie, Christ\u00e8le Rakotondrainy est sophrologue Cayc\u00e9dienne, formatrice en sophrologie, conf\u00e9renci\u00e8re et auteure de \u00abAll\u00e9gez votre charge mentale\u00bb chez InterEditions. www.sophrologie-andullation.fr<\/a><\/p>\n <\/p>\n Nous risquons aujourd\u2019hui de nous effondrer du fait de la destruction de la biodiversit\u00e9, de l\u2019emballement climatique, des in\u00e9galit\u00e9s sociales et \u00e9conomiques, du fait de crises qui r\u00e9sultent de nos d\u00e9cisions. Nous sommes dans les cordes, assaillis par ces mauvaises nouvelles, sonn\u00e9s par ces crises qui nous paralysent. Pourtant, des solutions existent, et il nous revient de d\u00e9cider de les mettre en \u0153uvre. Pour concevoir cette Renaissance \u00e9cologique, Julien Dossier s\u2019inspire de la c\u00e9l\u00e8bre fresque d\u2019Ambrogio Lorenzetti, l\u2019all\u00e9gorie des Effets du bon et du mauvais gouvernement, r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 Sienne en 1338. Il a confi\u00e9 \u00e0 Johann Bertrand d\u2019Hy le soin de la transposer \u00e0 notre \u00e9poque, et nous \u00e9quipe ainsi d\u2019une feuille de route d\u00e9clin\u00e9e suivant vingt-quatre chantiers \u2013 allant de l\u2019agriculture \u00e0 la pr\u00e9servation des \u00e9cosyst\u00e8mes, en passant par la culture et les syst\u00e8mes de gouvernance.<\/p>\n <\/p>\n Julien Dossier dirige QUATTROLIBRI, un cabinet de conseil sp\u00e9cialis\u00e9 sur les strat\u00e9gies de transition \u00e9cologique. Sp\u00e9cialiste de la ville durable, th\u00e8me qu\u2019il enseigne \u00e0 HEC, il est le coauteur de Paris change d\u2019\u00e8re, la strat\u00e9gie de neutralit\u00e9 carbone de Paris.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n S\u2019appuyant sur le syst\u00e8me de l\u2019enn\u00e9agramme, cette conf\u00e9rence explore la combinaison de nos trois centres d\u2019intelligence (mental, affectif, corporel) avec nos trois instincts primaires (de pr\u00e9servation, sexuel, social). Ces combinaisons produisent 9 arch\u00e9styles. La d\u00e9couverte de notre arch\u00e9style dominant r\u00e9v\u00e8le nos talents singuliers ; celle de notre arch\u00e9style d\u00e9ficient nous offre des cl\u00e9s pour progresser dans notre relation \u00e0 soi et \u00e0 l\u2019autre. Formidable outil de connaissance de soi, l\u2019enn\u00e9agramme nous aide \u00e0 comprendre et accepter les autres avec bienveillance. Il valorise nos diff\u00e9rences et en fait une richesse. L\u2019enn\u00e9agramme (du grec ennea, 9, et gramma, dessin) d\u00e9crit 9 fa\u00e7ons de penser, de ressentir et d\u2019agir. Ces 9 facettes sont dans notre personnalit\u00e9, mais l\u2019une domine : comment l\u2019identifier ? Ce livre contient de pr\u00e9cieux t\u00e9moignages qui illustrent de mani\u00e8re vivante la th\u00e9orie des arch\u00e9styles.<\/p>\n 28 jours pour renouer avec une alimentation saine. Il est temps d\u2019interroger ce que vous savez ou croyez savoir sur l\u2019alimentation, pour revenir \u00e0 une bio-logique naturelle. \u00c9coutez vos sensations corporelles et laissez-vous guider dans vos choix ! Vous \u00eates invit\u00e9 \u00e0 vous observer et \u00e0 mieux vous conna\u00eetre en remettant en questions quelques \u00ab \u00e9vidences \u00bb alimentaires. D\u00e9couvrez comment apprendre \u00e0 manger ce qui est bon pour vous et ressentir la satisfaction d\u2019un besoin naturel correctement nourri.<\/p>\n <\/p>\n Danielle Guesnet est dot\u00e9e d\u2019une dense formation en sciences humaines et sociales et a \u00e9t\u00e9 initi\u00e9e tr\u00e8s t\u00f4t \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre alimentaire appliqu\u00e9. Elle cr\u00e9e et utilise des outils d\u2019accompagnement au changement et est animatrice en m\u00e9thodes graphorales.<\/p>\n <\/p>\n Une bonne cuisine maison \u00e0 base de produits frais, facile et chaleureuse au quotidien, c\u2019est ce dont nous r\u00eavons tous : nous y voyons une garantie de qualit\u00e9, de transparence et d\u2019un plaisir sain accord\u00e9 \u00e0 nos go\u00fbts. Un parcours p\u00e9dagogique inattendu, d\u2019une simplicit\u00e9 d\u00e9sarmante, qui d\u00e9boulonne des croyances pourtant bien \u00e9tablies et va nous permettre de retrouver de l\u2019autonomie dans notre vie alimentaire. C\u2019est \u00e0 cette exp\u00e9rience lib\u00e9ratrice que nous sommes invit\u00e9s. Un parcours culinaire qui s\u2019attache au pourquoi des techniques et aux conditions de r\u00e9ussite de nos plats, donnant de multiples solutions pour s\u2019adapter \u00e0 ce qu\u2019il y a dans nos placards ou nos frigos.<\/p>\n <\/p>\n Nous connaissons tous le go\u00fbt, les couleurs et les parfums des \u00e9pices, mais souvent celles-ci restent dans nos placards. Que savons-nous vraiment de leurs utilisations de leurs bienfaits sur notre sant\u00e9 ? \u00ab La moiti\u00e9 de la pharmacie est dans la cuisine et l\u2019autre moiti\u00e9 est dans le jardin. \u00bb dit un dicton ayurv\u00e9dique. Chaque \u00e9pice a une histoire, des traditions, des vertus, et diff\u00e9rents usages. Comment les utiliser ? Infusion, d\u00e9coction, \u00e0 m\u00e2cher, en poudre, en pommade, et bien s\u00fbr en cuisine, les \u00e9pices apportant go\u00fbt et saveur aux plats en plus d\u2019une bonne digestion. Elles stimulent l\u2019odorat, rehaussent le go\u00fbt des aliments, aiguisent l\u2019app\u00e9tit, et ont aussi un r\u00f4le essentiel dans la conservation des aliments par leur action antiseptique.<\/p>\n <\/p>\n Infirmi\u00e8re, Genevi\u00e8ve Martin-Call\u00e8de est \u00e9galement consultante en Ayurv\u00e9da \u00e0 Chemill\u00e9. Form\u00e9e en Inde aupr\u00e8s de sp\u00e9cialistes, elle prodigue ses soins et conseils en consultations et conf\u00e9rences.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" VENDREDI 9 OCTOBRE 2020 12h00 All\u00e9gez votre charge mentale \u2013 Christ\u00e8le Rakotondrainy Que ce soit dans un cadre priv\u00e9 ou professionnel, tout le monde peut \u00eatre confront\u00e9 \u00e0 une surcharge mentale. Devoir penser \u00e0 tout et tout le temps est \u00e9puisant, non valorisant, et cela affecte notre charge \u00e9motionnelle. 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16h30 Renaissance Ecologique, 24 chantiers pour le monde de demain – Julien Dossier<\/strong><\/h3>\n
<\/p>\nSAMEDI 10 OCTOBRE 2020<\/strong><\/span><\/h2>\n
12h00 Les arch\u00e9types, un regard neuf sur l\u2019enn\u00e9agramme – Brigitte Riom-Tendron<\/strong><\/h3>\n
Docteure en pharmacie, Brigitte Riom-Tendron a toujours valoris\u00e9 une approche holistique de l\u2019Homme. Elle d\u00e9couvre l\u2019enn\u00e9agramme en 1997 et en ressent imm\u00e9diatement la pertinence. Elle cr\u00e9e un organisme de formation professionnelle en 1999 : Regard9. Certifi\u00e9e en 2007 par \u00ab The Narrative Enneagram School \u00bb cr\u00e9\u00e9e par Helen Palmer et David Daniels, elle fonde ensuite, en 2013, Enn\u00e9a9, une \u00e9cole accr\u00e9dit\u00e9e pour d\u00e9livrer en France la certification am\u00e9ricaine. www.regard9.com<\/a><\/p>\n<\/h3>\n
16h30 J\u2019am\u00e9liore mon alimentation – Danielle Guesnet<\/strong><\/h3>\n
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DIMANCHE 11 OCTOBRE 2020<\/strong><\/span><\/h2>\n
12h00 Cuisiner simple et bon – Gilles Daveau<\/strong><\/h3>\n
Gilles DAVEAU est formateur, auteur et conf\u00e9rencier, sp\u00e9cialiste de cuisine biologique et alternative. Il anime des cours et stages de cuisine depuis 1987 et des formations professionnelles depuis 1997. Il a exerc\u00e9 les activit\u00e9s de cuisinier, restaurateur et traiteur bio certifi\u00e9, en r\u00e9gion Nantaise de 1988 \u00e0 2010. Il se consacre \u00e0 faire d\u00e9couvrir les savoir-faire des cuisines v\u00e9g\u00e9tariennes gourmandes et du monde, sans pr\u00f4ner le v\u00e9g\u00e9tarisme, mais plut\u00f4t comme une ouverture pour renouveler et diversifier les habitudes alimentaires<\/p>\n16h30 Des \u00e9pices dans notre cuisine : c\u2019est bon pour la sant\u00e9 ! Genevi\u00e8ve Martin-Call\u00e8de<\/strong><\/h3>\n
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