Dr Michel de Lorgeril, médecin, diplômé de cardiologie, épidémiologiste (et chercheur au CNRS). Il est internationalement reconnu pour son expertise en cardiologie préventive, en nutrition et surtout en méthodologie scientifique. Il est à l’origine de concepts majeurs, telle la diète méditerranéenne et le French Paradox. Il est connu pour avoir contesté l’importance du cholestérol dans…
