{"id":13695,"date":"2023-03-13T16:39:46","date_gmt":"2023-03-13T15:39:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salon-zenetbio.com\/nantes\/?page_id=13695"},"modified":"2023-03-13T16:39:46","modified_gmt":"2023-03-13T15:39:46","slug":"conferences-experts-2022","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.salon-zenetbio.com\/nantes\/conferences-experts-2022\/","title":{"rendered":"Conf\u00e9rences experts 2022"},"content":{"rendered":"

Chaque jour, des conf\u00e9rences anim\u00e9es par des experts, intervenant sur des th\u00e9matiques telles que l\u2019alimentation, la sant\u00e9 et le d\u00e9veloppement personnel vous sont propos\u00e9es.<\/p>\n

VENDREDI 7 OCTOBRE 2022<\/strong><\/h2>\n

11h30 – Cuisinez cru et vivant – Charlotte Blondel<\/strong><\/h3>\n

Ob\u00e9sit\u00e9, hypertension, diab\u00e8te… L\u2019alimentation moderne g\u00e9n\u00e8re des probl\u00e8mes de sant\u00e9 de plus en plus r\u00e9pandus. Et si on revenait \u00e0 la base ? Manger plus de fruits et de l\u00e9gumes frais, se concentrer sur les produits bruts, focaliser son attention sur les vitamines et les min\u00e9raux… C\u2019est exactement la promesse de l\u2019alimentation vivante.<\/p>\n

Mais comment faire pour manger essentiellement des v\u00e9g\u00e9taux crus tout en ayant une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e, sans avoir faim, en gardant une vie sociale ? C\u2019est tout l\u2019objet du propos de Charlotte Blondel.<\/p>\n

Charlotte nous fait d\u00e9couvrir comment faire une transition alimentaire en douceur et dans la bonne humeur \u2013 car les crudivores ne mangent pas que des salades. On apprend \u00e0 faire des jus de l\u00e9gumes, des graines germ\u00e9es, des laits v\u00e9g\u00e9taux, des boissons et des bocaux ferment\u00e9s pour prendre soin de son microbiote intestinal. On d\u00e9couvre comment utiliser un d\u00e9shydrateur et choisir un bon blender. Et surtout, on explore l\u2019incroyable vari\u00e9t\u00e9 gustative de la \u201ccrusine\u201d : p\u00e2tisseries crues savoureuses, pains moelleux ou crackers croustillants, soupes ti\u00e8des qui subliment le go\u00fbt des l\u00e9gumes, energy balls <\/em>d\u00e9licieux (avec du chocolat !) \u00e0 emporter partout avec soi…<\/p>\n

Voici une invitation \u00e0 se reconnecter \u00e0 la beaut\u00e9 des ingr\u00e9dients naturels bruts et \u00e0 savourer leurs bienfaits pour notre sant\u00e9. Car l\u2019alimentation vivante et crue peut consid\u00e9rablement am\u00e9liorer le bien-\u00eatre digestif, chasser la fatigue et renforcer l\u2019immunit\u00e9 et l\u2019\u00e9nergie.<\/p>\n

Loin des dogmes et des diktats, on trouve ici des propositions \u00e0 glisser dans son quotidien. Car mettre plus de vie dans son assiette sert un objectif plus grand : r\u00e9concilier sant\u00e9 et gourmandise et trouver l\u2019alimentation qui fait du bien, durablement.<\/p>\n

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Charlotte Blondel est r\u00e9dactrice et tr\u00e8s sensible aux questions d\u2019\u00e9cologie et de bien-\u00eatre. Elle participe au blog Superbanane.fr. Form\u00e9e \u00e0 la crusine acad\u00e9mie, elle anime des ateliers pour partager sa passion pour l\u2019alimentation vivante et la crusine en particulier. Elle est l\u2019autrice du livre Cuisiner cru et vivant <\/em>aux \u00e9ditions Actes Sud (collection Je Passe A l\u2019Acte).<\/p>\n

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15h – L\u2019incroyable pouvoir du souffle – St\u00e9phanie Brillant<\/strong><\/h3>\n

Des asthmatiques qui se passent de Ventoline en quelques semaines, des d\u00e9pressifs qui disent adieu aux antid\u00e9presseurs, des enfants hyperactifs qui r\u00e9ussissent \u00e0 se concentrer sons mal, des victimes de douleurs chroniques qui retrouvent une vie normale, des insomniaques qui recouvrent le sommeil, des coureurs qui parcourent 250 kilom\u00e8tres sans le moindre essoufflement, et tout cela gr\u00e2ce \u00e0 des exercices de respiration.<\/p>\n

Etudes scientifiques, essais cliniques et exp\u00e9riences pratiques prouvent aujourd’hui que le souffle est un v\u00e9ritable super-pouvoir dont nous disposons tous, capable de transformer notre sant\u00e9, de renforcer notre syst\u00e8me immunitaire, d’am\u00e9liorer nos capacit\u00e9s mentales et physiques. Nous n’en sommes pas conscients, pourtant la plupart d’entre nous respirons mal, souvent trop, ce qui provoque de nombreux maux.<\/p>\n

Restaurer une respiration correcte peut changer le cours de notre vie sur tous les pions : physique, mental, social et spirituel. Que votre sant\u00e9 soit fragile ou que vous soyez un athl\u00e8te de haut niveau, ce guide pratique vous aidera \u00e0 d\u00e9couvrir comment devenir une meilleure version de vous-m\u00eame, \u00e0 favoriser votre bien-\u00eatre, \u00e0 trouver l’\u00e9quilibre physique et mental, \u00e0 am\u00e9liorer vos performances, votre concentration et \u00e0 vous ouvrir \u00e0 la spiritualit\u00e9.<\/p>\n

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Journaliste, r\u00e9alisatrice, pr\u00e9sentatrice de t\u00e9l\u00e9vision, productrice et conf\u00e9renci\u00e8re, St\u00e9phanie Brillant<\/a> est \u00e9galement maman de deux enfants. Elle a r\u00e9alis\u00e9 le film documentaire Le Cerveau des enfants, un potentiel infini<\/em>, sorti en salle en France en mai 2017, et publi\u00e9 chez Actes Sud Guide du cerveau pour parents <\/em>\u00e9clair<\/em>\u00e9s<\/em> (2019). Elle est l\u2019auteur du livre L<\/em>\u2019incroyable pouvoir du souffle <\/em>paru chez Actes Sud en 2021. En Octobre 2022 son nouveau livre L<\/em>\u2019incroyable pouvoir de l<\/em>\u2019amour <\/em>para\u00eetra aux \u00e9ditions Actes Sud.<\/p>\n

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17h30 – Des \u00e9pices dans notre cuisine : c\u2019est bon pour la sant\u00e9 ! – Genevi\u00e8ve Martin-Call\u00e8de<\/strong><\/h3>\n

Nous connaissons tous le go\u00fbt, les couleurs et les parfums des \u00e9pices, mais souvent celles-ci restent dans nos placards. Que savons-nous vraiment de leurs utilisations de leurs bienfaits sur notre sant\u00e9 ? \u00ab La moiti\u00e9 de la pharmacie est dans la cuisine et l\u2019autre moiti\u00e9 est dans le jardin. \u00bb dit un dicton ayurv\u00e9dique. Chaque \u00e9pice a une histoire, des traditions, des vertus, et diff\u00e9rents usages. Comment les utiliser ? Infusion, d\u00e9coction, \u00e0 m\u00e2cher, en poudre, en pommade, et bien s\u00fbr en cuisine, les \u00e9pices apportant go\u00fbt et saveur aux plats en plus d\u2019une bonne digestion. Elles stimulent l\u2019odorat, rehaussent le go\u00fbt des aliments, aiguisent l\u2019app\u00e9tit, et ont aussi un r\u00f4le essentiel dans la conservation des aliments par leur action antiseptique.<\/p>\n

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Infirmi\u00e8re, Genevi\u00e8ve Martin-Call\u00e8de est \u00e9galement consultante en Ayurv\u00e9da \u00e0 Chemill\u00e9. Form\u00e9e en Inde aupr\u00e8s de sp\u00e9cialistes, elle prodigue ses soins et conseils en consultations et conf\u00e9rences. Autrice de Le livre sant<\/em>\u00e9 des <\/em>\u00e9pices, 27 <\/em>\u00e9pices & 200 recettes <\/em>aux \u00e9ditions Dauphin.<\/p>\n

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SAMEDI 8 OCTOBRE 2022<\/strong><\/h2>\n

11h30 – Le Burn Out – Astrid Le Fur<\/strong><\/h3>\n

Qu\u2019est ce que le burn out ? Les causes du burn out et comment le pr\u00e9venir? Les 7 \u00e9tapes du burn out ? Autant de questions auxquelles Astrid Le Fur r\u00e9pondra afin d\u2019apporter des \u00e9l\u00e9ments de compr\u00e9hension sur le sujet du burn out ainsi que des pistes pour le pr\u00e9venir ou, le cas \u00e9ch\u00e9ant, pour le surmonter. Son propos se base sur les travaux de Christina Maslach, pionni\u00e8re dans l\u2019\u00e9tude de l\u2019\u00e9puisement professionnel. Chacun repartira avec une compr\u00e9hension claire et simple des caract\u00e9ristiques du syndrome, des d\u00e9finitions ainsi que des chiffres clefs du stress au travail et son co\u00fbt pour la soci\u00e9t\u00e9 (et les entreprises). Les caract\u00e9ristiques des candidats au burn out ainsi que les moyens d\u2019accompagner un conjoint\/coll\u00e8gue\/ami \u00e0 risque de burn out seront d\u00e9taill\u00e9es. Enfin les \u00e9tapes de l\u2019\u00e9puisement professionnel depuis la phase de \u00ab\u00a0burn in\u00a0\u00bb avec les signes avant-coureurs qui doivent alerter l\u2019entourage jusqu\u2019au r\u00e9tablissement.<\/p>\n

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Astrid Le Fur<\/a> est consultante en management des talents et synergie d\u2019\u00e9quipe. Coach d\u2019entreprise certifi\u00e9e par le Centre International du Coach (RNCP7, bac+5) et membre de la f\u00e9d\u00e9ration europ\u00e9enne de coaching (EMCC : European Mentoring & Coaching Council), elle est aussi experte en pr\u00e9vention et accompagnement de l\u2019\u00e9puisement professionnel (burn-out) et l\u2019auteure du blog PartageTonBurnOut.fr<\/a> (plus de 240 000 vues depuis sa cr\u00e9ation en janvier 2019). En outre, elle anime des conf\u00e9rences et des formations sur ces domaines.<\/p>\n

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15h – Alignement et Ancrage : Influence de ces deux concepts \u00e9nerg\u00e9tiques dans votre quotidien – Mary Laure Teyssedre<\/strong><\/h3>\n

Alignement et ancrage ? Les diff\u00e9rentes techniques de d\u00e9veloppement personnel en parlent, mais peu savent les d\u00e9finir. Pourquoi n’est-on pas ancr\u00e9, comment le devenir, que change l’ancrage dans votre vie quotidienne ? Mary Laure Teyssedre r\u00e9pond \u00e0 vos questions et fournit les outils \u00e9nerg\u00e9tiques pour une vie plus harmonieuse<\/p>\n

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Mary Laure Teyssedre<\/a> est romanci\u00e8re et autrice de d\u00e9veloppement personnel et \u00e9nerg\u00e9tique. (+ de 110 000 lecteurs). Psycho-\u00e9nerg\u00e9ticienne durant plus de 20 ans, elle est dipl\u00f4m\u00e9e de l\u2019Ecole de Barbara Ann Brennan School of Healing\u00ae. Elle est aussi conf\u00e9renci\u00e8re et formatrice. Autrice aux \u00e9ditions Jouvence de Alignement, Centrage Ancrage Enracinement<\/em>, L’ancrage <\/em>\u00e9nerg<\/em>\u00e9<\/em>tique <\/em>et Sur le chemin du coeur<\/em>, son premier roman, qui illustre parfaitement ces concepts.<\/p>\n

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17h30 – R\u00e9v\u00e9lez votre f\u00e9minit\u00e9 sacr\u00e9e – Daisy et Julie Bodin<\/h3>\n

Red\u00e9couvrez votre essence f\u00e9minine ! \u00catre femme, c\u2019est vivre sa f\u00e9minit\u00e9, sa douceur, son \u00e9motionnel. C\u2019est aussi accueillir son rythme, ses besoins sp\u00e9cifiques, ses aspirations, tout en participant \u00e0 la vie avec bienveillance et affirmation. Se reconnecter \u00e0 son f\u00e9minin sacr\u00e9, c\u2019est finalement se laisser traverser par la vie en toute conscience. En tant que femme, nous avons toutes cette p\u00e9pite en nous, cet amour universel, simple et g\u00e9n\u00e9reux, cette bienveillance envers autrui, inscrite au plus profond de notre \u00eatre et de mani\u00e8re inn\u00e9e. Nous ne sommes pas que des enveloppes biologiques qui interagissent ensemble : une \u00e9nergie plus forte nous relie les unes aux autres. Laissez-vous porter par les pages de ce voyage spirituel et accueillez l\u2019enchantement au coeur de votre f\u00e9minit\u00e9 jusqu\u2019au bout de votre sixi\u00e8me sens.<\/p>\n

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Daisy Bodin \u2013 Vers la V\u00e9rit\u00e9 pure
\nInvestie dans le soin \u00e9nergique, Daisy d\u00e9veloppe ses capacit\u00e9s de gu\u00e9risseuse, revit ses vies karmiques, s\u2019essaie aux voyages chamaniques et se reconnecte avec ses m\u00e9moires akashiques. Elle reprend pleinement sa f\u00e9minit\u00e9 sacr\u00e9e et ses pouvoirs de gu\u00e9risseuses. Daisy anime des cercles de femmes et des ateliers de m\u00e9ditation. www.plumesdegaia.com<\/a>. Co autrice avec Julie Bodin de nombreux ouvrages dont Les rituels d<\/em>\u2019\u00e9<\/em>veil de la femme sacr<\/em>\u00e9<\/em>e, Les flammes jumelles en route vers soi,<\/em> \u00e9ditions Eyrolles.<\/p>\n

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Julie Bodin \u2013 Tel un phoenix
\nApr\u00e8s 15 ans dans les services marketing, fi\u00e8re de montrer sa capacit\u00e9 \u00e0 relever les d\u00e9fis et \u00e0 r\u00e9pondre aux exigences de son m\u00e9tier, elle brave la vie \u00e0 la recherche de la perfection et entre dans le costume de quelqu\u2019un d\u2019autre. Apr\u00e8s un burn-out, les questions se bousculent : qui suis-je, que vais-je faire ? L\u2019opportunit\u00e9 d\u2019envisager sa vie de femme, autrement, s\u2019est impos\u00e9e, la plongeant dans l\u2019univers de la femme amazone. www.plumesdegaia.com<\/a>. Co autrice avec Daisy Bodin de nombreux ouvrages dont Les rituels d<\/em>\u2019\u00e9<\/em>veil de la femme sacr<\/em>\u00e9<\/em>e, Les flammes jumelles en route vers soi,<\/em> \u00e9ditions Eyrolles.<\/p>\n

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DIMANCHE 9 OCTOBRE 2022<\/strong><\/h2>\n

11h30 – Se r\u00e9inventer – Muriel Gay<\/strong><\/h3>\n

Les bouleversements que nous connaissons depuis plus de deux ans ont profond\u00e9ment remani\u00e9s notre vision du monde. Le collectif s’invite et impacte notre destin personnel. La rencontre, les d\u00e9placements, le rapport \u00e0 la sant\u00e9 et au travail ont \u00e9t\u00e9 profond\u00e9ment modifi\u00e9s. La guerre en Europe nous ram\u00e8ne \u00e0 un transg\u00e9n\u00e9rationnel douloureux et chaotique. Beaucoup d\u2019entre nous sont chahut\u00e9s, en perte de rep\u00e8res et certains totalement perdus. 3 axes \u00e0 explorer pour \u00ab\u00a0Se r\u00e9inventer\u00a0\u00bb :<\/p>\n