Présentez-vous en quelques mots
Après 15 années dédiées à l’industrie en tant que responsable de production, Lucie COSTIL embrasse une nouvelle aventure en se reconvertissant en tant que Diététicienne-Nutritionniste. Ayant obtenu son diplôme en septembre 2022, elle a depuis exercé avec succès pendant plus d’un an en tant que salariée au sein d’une entreprise spécialisée dans la perte de poids. Aujourd’hui, elle franchit une nouvelle étape en choisissant de s’installer en tant que professionnelle libérale.
Fortement imprégnée par son expérience dans l’industrie, Lucie a développé une sensibilité profonde à l’importance d’accompagner chacun à être bien dans son corps et dans sa tête au quotidien. Elle compare chaque individu à un diamant, brillant de potentiels, mais parfois nécessitant l’expertise d’un bon tailleur de pierre pour révéler sa véritable splendeur.
Convaincue que l’alimentation est un élément essentiel, mais non exclusif, dans la gestion du poids, Lucie COSTIL apporte une approche globale. En plus de son expertise en nutrition, elle est formée à la gestion du stress et à la préparation mentale. Sa pratique s’étend au-delà de la perte de poids, avec une spécialisation dans la prise en charge du diabète, du cholestérol et de l’épilepsie.
La méthode de prise en charge de Lucie se distingue par sa personnalisation et son approche humaine. Elle vise à accompagner chaque individu de manière unique pour atteindre ses objectifs de santé. En tant que professionnelle engagée dans la prévention, Lucie intervient également en entreprise ou en collectivité, proposant des conférences sur divers sujets, tels que l’importance du mieux manger au quotidien, les adaptations des repas en fonction des horaires de travail, et la planification des repas.
Que propose Cuisinez Libéré au salon ?
Sur ce salon, je vais animer une conférence sur le thème de comment diminuer sa consommation de sucre au quotidien. L’objectif de cette conférence est d’apporter des connaissances sur les dangers de la consommation de sucre en excès mais surtout d’apporter des pistes concrètes pour réduire sa consommation de sucre. Je proposerai des alternatives simple et facile à mettre en œuvre chaque jour.
Parlez-nous de votre relation avec le salon
C’est ma première intervention au salon. J’ai hâte d’y découvrir des confrères avec les mêmes centres d’intérêt que moi.
J’ai à cœur de sensibiliser le grand public autour du développement exponentiel des maladies de société comme l’obésité et le diabète.
Quelle est votre devise ?
Être bien dans son corps et dans sa tête pour vivre mieux au quotidien