L’association interprofessionnelle bio régionale rassemble les représentants des producteurs bio, coopératives, groupements de producteurs, transformateurs et distributeurs développant la filière bio en Nouvelle-Aquitaine. 250 organisations et entreprises spécialisées dans l’agriculture biologique sont membres d’Interbio ce qui représente le poids économique et social de 4 500 producteurs bio et un chiffre d’affaires de 1,5 milliard d’euros.
Ses principales missions sont de :
FÉDÉRER les opérateurs bio régionaux ;
SOUTENIR les partenariats entre les producteurs et les opérateurs économiques ;
DÉVELOPPER l’introduction de produits bio en restauration collective ;
PROMOUVOIR l’agriculture biologique et ses produits au niveau régional, national et international ;
REPRÉSENTER l’intérêt des adhérents et de la filière bio auprès des pouvoirs publics, des collectivités territoriales et des organisations professionnelles agricoles et agro-alimentaires régionales.
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