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Alimentation & Vins Bio

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Coopérative de consommateurs de produits bio fondée à Nantes en 1985, Chlorophylle compte aujourd'hui 7 magasins bio sur Nantes et son agglomération (90 salariés, 45000 foyers adhérents). Chlorophylle est une COOPÉRATIVE OUVERTE : tout le monde peut y faire ses courses mais seuls ses membre bénéficient de la remise Adhérent de 10%. Épicerie, fruit et légumes, crémerie, boulangerie, pâtisserie, vins et spiritueux, cosmétiques, compléments alimentaires, produits d'entretien...

Stand: E10
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La Chocolaterie Berton vous propose une belle gamme de produits bio, notamment l'OMEGACHOCO, un 70% de cacao contenant des graines de lin concassées. Il est riche en fibre, en magnésium, oméga3 ...(10 allégations) L'OMEGACHOCO va donc allier le côté gourmandise/dégustatif au côté nutritionnel du cacao et de la graine de lin. M.Berton (maître artisan chocolatier et chercheur sur les oméga3 et sur les antioxydants du cacao) a co-écrit avec le Professeur Henri Joyeux le livre : "Comment se soigner avec le chocolat", préfacé par le Professeur Christian Cabrol. En 2017, ce livre a été traduit en italien. La Chocolaterie Berton a eu : - La Médaille D'or au salon International des Inventions de Genèves en 2008 pour l'OMEGACHOCO - Le prix Entrepreneur Stars et métiers en 2017 - Le trophée d'or "Les pros ont du talents" en 2018, catégorie Innovation.

Stand: C10
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Couleurs d'épices : épices du monde

Stand: D 2
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Coverflex : couvercle extensible alimentaire

Stand: A 2
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Alimentation vivante, super aliments déshydratés à basse température, Rawfood

Stand: B 4
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Vente Vins Bio "Chateauneuf du Pape", "Gigondas", "Vacqueras", "Côtes du Rhône", "Beaume de Venise"

Stand: D11
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Domaine Gérard Leroux en bio depuis 1964. Domaine familial de 13ha. Vins d'Anjou : Anjou Rouge, Coteaux du Layon, Rosé de Loire, Saumur méthode traditionnelle

Stand: D 4
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Découvrez les produits EDEM.BIO : concentré de grenades, vinaigre balsamique de dattes, sirop de dattes, bicarbonate et ortie

Stand: C 8
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Fagots et Froments est une histoire de famille. Louis & Marie-France fabriquaient leur pain dans le four à bois e leur ferme dans les années 60. En 2004, les enfants ont gardé les méthodes ancestrales et continuent à fabriquer du pain au levain, pétris à la main et cuits au four à bois.

Stand: A 6
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Description:

Fromages de montagne affinés d'Auvergne, Lozère, Aveyron

Stand: B 9

 

 

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